位于新山市区旁的Danga City Mall的边缘，一颗百年古老的榕树庇荫之下，坐落着一家令人叹为观止的小店：「 榕树下金目鲈粿条汤 」。这家店最初源于一家手推车摊位，历经风雨，多年以来，始终保持着对传统美食的尊重与执着。那碗古早味的鱼肉汤，宛如时间的馈赠，代表着传统美食的最高荣誉。
「 榕树下金目鲈粿条汤 」的鱼丸和鱼饼制作过程堪称一门艺术。从处理新鲜的金目鲈鱼开始，去骨、去皮、清理内脏，再到绞制鱼肉，一切都显得那么认真与用心。每一个手工制作的鱼丸都浓缩了店主的时间与努力，肉质鲜美、厚实而无腥味。当这些鱼丸与独特的汤底完美结合时，那醇厚的口感与家的味道，立刻在舌尖上绽放。
尽管时间不断流逝，食客的容颜渐渐改变，但「榕树下金目鲈粿条汤」所带来的味道，却是永恒不变的。在这里，你不仅仅是在享受美食，更是在体验一段深厚的文化历史。让我们一同沉浸在这片食物的海洋中，享受那份被百年老榕树守护的美好。
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这些都是食客们真实的review！！！
