位于新山 Taman Perling 的【 新阳肉骨茶 】,是一家藏身于住宅区的小店,却以真材实料的肉骨茶在本地食客圈子里打出好口碑。店面坐落在 Jalan Simbang 上,招牌低调但味道出众。每天早上8点开门营业直到晚上9点,吸引不少附近居民与熟客光顾,是 Taman Perling 美食地图中不可忽略的一站。
【 新阳肉骨茶 】一家店守住一道味,新阳坚持原味、不设分店



在连锁餐饮处处可见的时代,新阳肉骨茶选择不扩张、不复制,只在 Taman Perling 一地深耕。这份坚持让许多老食客感到安心,因为味道不会因为开分行而走味。
此外,新阳的最大特色在于全店不提供任何炸物,讲求低油低盐,让肉骨茶吃起来不腻反而更顺口,是许多讲究养生的食客心中的健康肉骨茶推荐。他们家也不卖高糖饮料,反而推荐茶水或凉茶解腻,让整体用餐体验更“轻盈”,这在肉骨茶店里非常少见。
招牌肉骨茶温润顺口,干锅版本香气逼人,价格亲民又实在



来新阳肉骨茶,必点的自然是他们的传统砂锅肉骨茶。不同于一些药材味过重的款式,这里的汤头介于浓与清之间,喝起来温润顺喉,适合各种口味层次的食客。猪肉处理得刚刚好,不柴不腥,搭配白饭与油条特别有满足感。
如果你偏爱香气浓郁的料理,那干锅肉骨茶绝对不能错过。锅底爆香后再翻炒猪肉,香味扑鼻、酱香浓郁,一上桌就让人食指大动。价钱方面,新阳走的是实惠路线,套餐价格大约 RM12 起,让人吃得开心也吃得起。除了主食,配菜如汆烫蔬菜、猪脚醋、鱼片汤等也颇受欢迎,许多顾客都爱加上一碗自制酸辣酱,提味又解腻。
空间干净明亮,冷气开放,适合聚餐也适合独食



别以为老字号就一定是老旧环境,新阳肉骨茶的店面虽然不大,但环境却非常整洁、清爽,尤其是冷气开放的舒适空间,让人在炎热天气中也能安心吃上一锅热汤。
桌位宽敞,服务效率高,不管是三五好友聚餐,还是一个人吃饭都毫无压力。店内座位虽然有限,但翻桌快,所以几乎不会等太久。整体来说,这里不仅是 Taman Perling 的平价美食代表,更是许多家庭周末吃饭、上班族午晚餐的首选。
宵夜党的福音,运动后补汤最佳选择



如果你是夜猫子,或是习惯运动后补充能量的人,新阳肉骨茶就是你的隐藏好去处。它不像大排档那样喧闹,却在晚上提供一锅暖心又不油腻的汤。许多健身爱好者、跑步族喜欢晚上来这里点一锅清汤肉骨茶,配些汆烫蔬菜、鱼片,吃得轻盈又满足。而对于爱吃宵夜的朋友来说,这里也是新山肉骨茶圈里低调却超实用的选择。
【 新阳肉骨茶 】
